Back 2 school broodtrommeltips & tricks Voor veel ouders betekent een schoolochtend in een recordtempo brood smeren, een beker melk erbij, wat fruit van de fruitschaal et voilà: het trommeltje voor kindlief is weer klaar. Denk je. Maar er valt nog zoveel meer te ontdekken. Met de wetenschap dat slechts een klein gedeelte van de […]
Dorstlessers ontrafeld: van vruchtensap tot light-drankjes Wat zijn er veel dranken te koop! Het aanbod in de supermarkt of op het terras is enorm. Maar hoe kies je daar nu slim uit en waar let je dan op: de hoeveelheid suiker en calorieën? De puurheid van een product? In dit artikel geven we uitleg en […]
Waarom een smoothie niet altijd verantwoord is. En hoe juist wel! Kleurrijk, fris en vaak zoet en romig: smoothies zijn fijne dorstlessers. Vooral zomers maak je er menig mens blij mee. Echter bestaat het idee dat smoothies altijd gezond zouden zijn. Dit gaat helaas niet altijd op: smoothies bevatten vaak ook (onzichtbare) dikmakers. Na het […]
Product onder de loep: 4 tips tegen misleiding bij vezels Daar sta je dan. Midden in de supermarkt. Op zoek naar crackers, ontbijtgranen, beschuit en muesli. Claims op verpakkingen als 'volkoren', 'meergranen', 'rijk aan vezels' of 'bron van vezels' vliegen je om de oren. In tegenstelling tot dat deze claims je zouden moeten helpen bij […]
Zo hoeft gezond eten niet duur te zijn Om er een gezonde leefstijl op na te houden, hoef je echt niet dagelijks te ontbijten met onbekende exotische vruchten, de meest vreemde graansoorten of dure superfoods waarvan je de naam niet kunt uitspreken. Het is dan ook een hardnekkige mythe dat gezond eten duur zou zijn. […]
Is een glutenvrij dieet altijd gezond? Glutenvrij eten. Een veelgehoorde trend. Maar is dit altijd goed voor je? Een glutenvrij dieet volgen zonder medische indicatie kan slecht zijn voor je gezondheid, zo blijkt uit een onderzoek dat is gepubliceerd in The British Medical Journal. Dit betekent niet per definitie dat glutenvrije producten ongezond zouden zijn, […]
Schil jij dagelijks je fruit (en groente)? Er bestaat veel verwarring over of we nu wel of niet de schil van appels, peren, citrusvruchten, kiwi’s, aardappels, komkommers, enzovoorts moeten opeten. Om je een tipje van de sluier te geven: na het lezen van dit artikel wordt jou hopelijk voortaan een vervelend en tijdrovend klusje bespaard. Want schillen zitten vaak bomvol voedingsstoffen!
Volkoren of niet? Lees je vezelrijk! 'Volkoren crackers', 'Volkoren knäckebröd' of 'Volkorenbrood': een kleine greep uit de claims die veelvuldig op verpakkingen terugkomen. Maar wat zegt dat nu eigenlijk? En hoe weet je als consument zeker dat je een juiste - vezelrijke - keuze maakt? De conclusie is vrij eenvoudig: lees je vezelrijk! Fabrikanten behoren […]
Tips & tricks voor een vezelrijk kerstfeest! Voor een vezelrijke kerst serveer je volop groente en fruit. Start al bij de brunch, ga door bij de borrel en haal uit bij je kerstdiner. Hierbij diverse tips met links naar lekkere en gezonde recepten van het Voedingscentrum:
Een vezelrijke start: 4 vezelrijke ontbijtjes Met een goed vezelrijk ontbijt kickstart je jouw dag. Het geeft je energie, brengt je spijsvertering op gang en zorgt voor een verzadigd gevoel. Vezelrijk ontbijten hoeft echt niet saai te zijn. Deze vier ontbijtjes zorgen voor een feestje aan de ontbijttafel! Oké, daar zijn ze dan: 1. Voor de […]
ANBI/RSIN nr: 007247849
